Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 0):
 

Гостей (guests 6)
 
Всех: (all 6)
 
Реклама
» » Глинтвейн из сидра с мандаринами

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Глинтвейн из сидра с мандаринами

Глинтвейн из сидра с мандаринами













Ингредиенты:
сидр (полусладкий или сухой) - 1 л
гвоздика (бутоны) - 10 шт.
имбирь свежий - 2-3 см.
сахар коричневый - 50г
бадьян - 3 звездочки
мандарины - 2-3 шт.
корица - 1 палочка


Как приготовить "Глинтвейн из сидра с мандаринами"


 












1. Почистить спелые мандарин, разделить на дольки, стараясь по максимуму очистить их от белых пленок. Очищенные мандариновые дольки нарезать кусочками, чтобы дали сок и сложить в кастрюлю, в которой будете варить глинтвейн.


 












2. Отмерить 50г коричневого сахара.


 












3. Свежий корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Еще понадобятся палочка корицы, несколько звездочек бадьяна и бутоны гвоздики.


 












4. В кастрюлю с мандаринами залить 200 мл сидра.


 












5. Добавить все подготовленные специи и коричневый сахар. Довести смесь до кипения, снизить огонь и проварить примерно 5 минут.


 












6. Долить оставшийся сидр, снова довести до кипения, но не кипятить.


 












7. Сразу снять с плиты и настаивать под крышкой 10-15 минут. Готовый глинтвейн из сидра с мандаринами и пряностями разлить по термостойким бокалам и сразу подавать к столу.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.